Eesti viin a priori

01.10.2012

Viru Valge on legendaarne viin, mis eestlase teadvuses seostub viinaga a priori. Viru Valge on Eesti tuntuim ja usaldusväärseim kvaliteetviin, mis on kaasaegse ja innovaatilise söefiltreerimise tulemusena pehme ja neutraalse maitse ning aroomiga. Viru Valge on toodetud kõrgekvaliteedilisest teraviljapiiritusest ning spetsiaalselt töödeldud veest.

Viru Valget hakati Livikos tootma 1962 aastal. Etikett oli algselt kujundatud valgetes ja mustades toonides.Seni kasutatav ja legendaarne Viru Valge „pasunamees“ oli etiketil kohe algusest kujunduselemendina kasutusel. Pasunamehe autor on tollal tehases töötanud Bernhard Jürno, taustal oleva pankranniku ja puud kavandas tuntud graafik Paul Luhtein. Etiketi pilkupüüdvaimaks elemendiks on läbi aegade olnud pasunamees e. sarvepuhuja pikas rüüs, valgete põlvikute ja mustade kingadega (Mulgi rahvarõivais), sarv suul suunaga vasakule ehk Lääne poole, seismas kaljurannikul, taustaks mere panoraam.

Viru Valge sünnilugu saadab legend, mille kohaselt see sündis tänu Soome Vabariigi tookordsele presidendile Urho Kaleva Kekkosele, kellele Eesti visiidi ajal 1964.a. pakuti seda viina, mis veel polnud saanud Moskvast üleliidulist tootmisluba. Legendi kohaselt olevat Kekkonen hiljem, kui ta külastas Moskvat ning Nikita Hruštšov pakkunud talle populaarseimat viina Nõukogude Liidus – stolichnajat –, küsinud Viru Valget. Seejärel oli Hruštšovil viina vastu huvi tekkinud ning see lubatudki üleliidulisse retseptuuri.

Viru Valge nimi sündis vajadusest leida sobiv nimi ekspordi tarbeks. Tol ajal oli peamiseks viinamargiks  “stolichnaja” ja see ei sobinud põhjanaabrite arvates ekspordiks. Esmane mõte tekkis seoses sõjaeelse Eesti Vabariigi lauaviinaga, mis kandis nime „belaja vodka“ (valge viin). Teine legend räägib, et Viru Valge nimi tuletati kunagisest salaviina kaubandusest Eesti ja Soome vahel, mil Eesti viina nimetatigi “viru valgeks”.  Valitud nimi oli rõhutatult rahvuslik ja võib lugeda suureks õnnestumiseks, et Nõukogude Liidus see nimi vastavatest komisjonidest üldse läbi läks.

Viru Valge oli esimene eesti viin, mille puhul võime rääkida sihiteadlikust arendustegevusest ning brändingust. 1991.a. võeti ette kardinaalne muudatus Viru Valge etiketi kujunduse osas. Etiketi põhitooniks sai valge asemel sinine ning ajastule iseloomulikult kasutati etiketil riigivappi kolme lõviga. Pasunamees tegi läbi noorenduskuuri, kuna “ta kippus aastatega küüru vajuma”. Senised etiketil kasutusel olnud värvid – valge ja must – asendati tumesinise, kuldse ja valge värviga.

Viimane kümnend tõi muutused juba ka Viru Valge pudelile, mis alates 2001. aastast on pikk, sihvakas ja alt kitsenev. Samal aastal tegi kogu Viru Valge tootesari läbi põhjaliku muudatuse. Etiketi kujundus muutus erikujuliseks, tumesinisest ja kuldsest värvist loobuti ning asendati need veidi mahedama sinise, hõbeda, valge ja punasega. Muutmata jäi Viru Valge nimi ja selle kujundus, samuti pasunamehe sümbol. Kogu sarjale paigutati ka Liviko turvahologramm.

2010 aastal pälvis Viru Valge Eesti parima alkohoolse joogi tiitli.

 

Viru Valge tootesarja kuuluvad järgmised tooted:

Viru Valge Black on sarja uusim liige. Kaasaegse tehnoloogiaga söefiltreeritud viin, on pehmendatud meega ning tulemus on eriti pehme.

Viru Valge Pepper on valmistatud naturaalsest toorainest ning on teravale piprasegule iseloomuliku maitse ja vürtsika aroomiga.

Viru Valge Jubilee tähistab Liviko viinatootmise jätkuvate traditsioonide 110. aastapäeva, mille vankumatuks kvaliteedimärgiks on läbi aegade kujunenud puhtamaitseline Viru Valge.

Viru Valge Special Anniversary – Liviko 100. juubeliks kaunilt kujundatud pudelitesse villitud Viru Valge on peaaegu poole sajandi vältel olnud Eesti riigile ja tema elanikele tähtsate sündmuste tunnistajaks. Pudeli kõrgelt hinnatud kujundus ning viina tootmiseks kasutatud eriliselt valitud kõrgekvaliteediline teraviljapiiritus ja eritöödeldud vesi teevad sellest joogist iga peolaua ehte.

Viru Valge Vägev sellest viinast teevad vägeva joogi kõrgekvaliteediline teraviljapiiritus ja spetsiaalselt töödeldud vesi, mis annavad kanguseks kokku 80% vol.

Viru Valge maitseviinad, mis on ideaalsed kokteilikomponendid: Barbaris, Cherry, Greenapple, Lemon, Vanilla, Watermelon, Blackcurrant.

Lisaks kuuluvad tootesarja lahjad alkohoolsed gaseeritud kokteilijoogid Viru Valge Cooler, mis on valmistatud Viru Valge kvaliteetvodkast, erinevatest värskendavatest naturaalmahladest ning jäiselt kirkast veest. Tooteperekonda kuuluvad Viru Valge Cooler Watermelon-Greenapple, Pink Grapefruit, Cranberry, Citrus Ice, Peach Ice Tea.